A Pavlova foi criada em homenagem à bailarina russa Anna Pavlova (1881 - 1931).
A origem deste doce é reinvindicada pela Austrália e pela Nova Zelândia, apesar de o primeiro registo oficial desta sobremesa ter sido encontrado num livro sobre cozinha da Nova Zelândia.
Esta sobremesa tem o formato de bolo, com uma base de merengue cremoso por dentro. A cobertura pode ser feita a gosto.
Agora já pode ter este doce nas suas festas, basta encomendar: 918060414.
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